Schlachtraum Vorschriften Gestaltung??

Antworten: 4
  22-10-2006 22:36  donald
Schlachtraum Vorschriften Gestaltung??
Hallo!

Kann mir jemand erklären wie ein Schlachtraum konzipiert sein soll/ muss für die Direktvermarktung, bzw wo ich dies nachlesen kann? giebts doch sicher Broschüren darüber??

Donald

  23-10-2006 11:49  Stallwilli
Schlachtraum Vorschriften Gestaltung??


ja ich kann dich auf das ÖKL Baumerkblatt nr. 53 verweisen

zu erhalten unter

http://www.oekl.at/

es gibt auch sehr gute anbieter im Bereich von fertigen Panelle, sie sind hygienisch, du musst nicht fliesen legen, leicht zu reinigen......
beim Fussboden ist es schon ein wenig anders, also, Gussasphalt hält auch nicht ewig, wegen des Blutes....
industrieanstriche sind auch sicher int., wenn ja dann welche mit einer struktur drin das man nicht gleich jeden dreckfuzerl sieht,
bzw. die guten alten Fliesen, da gibt es glaub ich auch recht gute mit einer dementsprechenden Struktur
mfg

Willi

  23-10-2006 12:40  walterst
Schlachtraum Vorschriften Gestaltung??
Ich halte es für unumgänglich, mit Deinem Beschautierarzt und am besten auch mit dem Amtstierarzt die Planung durzubesprechen. Das gibt sicher Vorteile im späteren Betrieb, wenn Kompromisse vorher abgesprochen sind. Mit einer Broschüre allein würde ich nicht anfangen.Hol Dir einen Bauberater von der Kammer.

Walter

  24-10-2006 13:48  donald
Schlachtraum Vorschriften Gestaltung??
Danke für die Antworten!

Muss man auch eine extra Ausbildung haben, das man schlachten darf, oder genügt der landwirtschaftliche Facharbeiter?

Donald




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