Frischkäse herstellen
Praxisvideo / Praxisvideos
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Frischkäse selber machen ist keine Hexerei. Milchviehalter und Direktvermarkter Christoph Leitner aus dem steirischen Almenland zeigt wie es geht.
Anregungen und Tipps zur Milchverarbeitung gibt es in den Praxisbüchern aus dem Leopold Stocker Verlag.
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