Die Arbeiten im Weinberg - Sommer

Zu den sommerlichen Laubarbeiten zählen das Heften und Gipfeln der Laubwand, die Entblätterung der Traubenzone sowie die Ertragsregulierung. Dabei können einzelne Arbeitsschritte mit Maschinen durchgeführt werden, jedoch ist auch vieles noch reine Handarbeit.