ISAR IPW 100 Wannenpasteur

Der Wannenpasteur IPW 100 ist für verpackte Fruchtzubereitungen ( wie Konfitüren, Konserven) oder fermentierte Produkte ( wie Essig, Bier) oder für eingelegtes Obst/Gemüse geeignet. Die Verpackung muss hitzebeständig sein, z.B.: Glas oder hitzebeständigem Kunststoffbeutel. Die Technologie der Wärmebehandlung, die genaue Temperatur und die Dauer der Wärmebehandlung hängen von dem zu behandelnden Produkt ab. Die Bedienung erfolgt manuell.

• Sehr bedienerfreundlich
• Inkl. Körbe für Flaschen/Gläser
• Automatische Temperaturregelung
• Komplett aus Edelstahl 1.4301

Technische Daten:
Leistung: 100 L/h
Strombedarf: 9 kW, 400 V, 16 A
Material: WNr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl
Abmessungen: 500x1100x900 mm
Gewicht: 75 kg
IP65 Elektrische Schaltung
Thermometers: 1 pcs

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